Une petite bourse Coccinelle
Coccinelle du bon Dieu,envole toi,il fera beau demain ;o) c est ce que je chante a chaque fois que je croise une coccinelle ;o) Bon,c est enfantin,mais ne gardons pas une part d enfance en nous en grandissant?Bon,je parle pas de cocinelle pour rien,et non,je viens de terminer une petite bourse a l efigie de cette brave petite bete ;o)
Mais je n ai pas fais que ca ;o) Avec ma fille,on a tester une recette de Cyril Lignac,les cookies!!!!Hé hé!!!Et je peux vous dire qu ils sont tellement bon,qu on en a refais une fournée,lol!!!
Allé,j suis sympa,je vous donne la recette ;o)
Cookies moelleux au chocolat au lait et noix de pecan
pour environ 20 cookies -180°(th6)
175gr de beurre
100gr de chocolat au lait
50 gr de noix de pecan
1 oeuf
250 gr de farine
50gr de sucre en poudre
2 sachet de sucre vanillé
Laissez ramollir le beurre a temperature ambiante.Battre l oeuf.Cassez le chocolat au lait en petits morceaux.Concasser les noix de pecan.Dans un saladier travailler le beurre en pommade avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.Ajouter la farine pour obtenir une texture sableuse puis l oeuf battu.Etaler du papier cuisson sur la plaque du four.Faconner des petites boules de pates de la taille d une grosse noix et les poser en les aplatissant legerement.Ajouter les morceaux de chocolat et de noix de pecan.Cuire environ 10 min,retirer du four avant qu ils ne colorent trop et perdent leur moelleux.
Alors,moi,n ayant pas de noix pecan,j en ai pas mis,lol,et j ai remplacé le sucre vanillé par de la cannelle.
Si vous la tester,hesitez pas a me dire ce que vous en pensez ;o)